|
|
 |
| Nohutlu Semizotu |
Malzemeler:
(4-6 porsiyon);
1 bağ semizotu,
500 gr nohut,
3 adet kuru soğan,
2 yemek kaşığı tatlı biber salçası,
1 çay bardağı sızma zeytinyağı,
2 su bardağı sıcak su,
tuz, kırmızı pul biber
|
Tarif:
Semizotunu doğrayıp, iyice yıkayın.Tencerede ince doğtanmış kurusoğanı yağda hafif kavurun. Salçayı, semizotunu ve sıcak suyu da ilave edin. Ayrı bir yerde nohutu haşlayın. Semizotunun pişmesine yakın nohutu ilave edin ve yaklaşık 5 dk daha pişirin. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun
|
|